现在的大葱品种好，产量高，但是大葱要高产，除了选择好的品种之外，施肥也是关键的一项，到底怎么施肥才能让大葱高产呢？

当然了，现在的土壤大多数都缺乏有机肥，能多施些有机肥最好不过了。对于大葱来说，钾肥也是必不可少的。氮肥也要适量地用。但是，氮肥过量了可是有害无益，会造成大葱品质下降，葱白小、青叶多，大葱的味淡，甚至还会产生异味。

氮肥用多少才好呢？一般情况下，每亩用量为折合成纯氮20到26公斤为宜。氮肥中最常用的是尿素，但对于大葱来说，用硫酸铵比较好，因为大葱是很喜欢喜硫的作物。

大葱要施基肥，另外还要追肥。每亩地施4000到5000公斤腐熟优质有机肥，那大葱就会长得刚刚的，整地前，撒施有机肥，耕翻时让有机肥埋到土下，化肥作基肥，要把磷肥一次性全部施完，另外要将40%的氮肥和60%的硫酸钾肥一同施入，选用复合肥时，可选硫基通用型或专用型，不要用高氮型复合肥。

底肥施入的深度一定要在15厘米左右，大葱追肥可以分两到三次进行，追肥时，把施基肥剩下的60%氮肥和40%钾肥分别在盛叶期和葱白形成期的前中期作追肥施用。追肥时不要大水大氮冲施，不然，会降低肥效，还容易产生肥害。