生物处理牛粪的工艺流程并不复杂，主要有固液分离、搅拌堆料、堆料发酵、自然晾干、粉碎筛选、造粒检验、成品包装直至出厂几个环节，而且生产出的有机肥市场广阔。通过生物处理方法，使用益富源菌肥发酵剂，3吨鲜牛粪可以加工1吨有机肥料。

与化肥相比，由牛粪制成的有机肥不仅价格便宜，而且对改善土壤土质以及绿色无公害种植具有重要的意义。长期以来，施用化肥的方便和速效，使人们再也不愿使用有机肥，积年造成的结果是土壤板结，保水保肥能力降低，基础肥力下降。同时，化肥因流失而利用率变小，从而要求农民再施用更多化肥，造成恶性循环，使农业生态日趋脆弱。大量施用化肥，由于其化学成分的限制，氮磷的成分往往过量，植物营养供给得不到平衡，结果导致品质低下。所以，当人们逐渐意识到食用绿色农产品对健康的重要意义时，农业生产对有机肥的需求也逐渐增加，这给畜禽粪便废弃物生态处理循环利用带来了机遇。

从这个角度讲，使用生物方法处理牛粪制作有机肥，不仅保证了农作物的营养供给平衡，确保了绿色农产品的品质，而且在实现有机肥回归土壤再利用时，让牛粪变废为“宝”，衍生出了一条生态循环链。

蚯蚓“助阵”牛粪处理降本增效

蚯蚓消解处理有机废弃物技术是近年来发展起来的一项新型生物处理技术。在利用微生物菌处理牛粪的同时，利用蚯蚓消解牛粪，实现资源化利用。蚯蚓处理牛粪就像种植蔬菜一样，在一垄一垄的地块上搭好遮阳棚，并在投放蚯蚓的土地上覆盖厚厚的一层牛粪供这些蚯蚓“美餐”。蚯蚓吃完一垄牛粪后，会自动迁徙到新的一垄，然后将“处理”后的蚯蚓粪（有机肥）清除，再重新堆上鲜牛粪，实现循环处理。

郁志华告诉记者，蚯蚓具有惊人的吞噬能力(日吞食量可达其体重的数倍)，且其消化道可分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、甲壳素酶、淀粉酶等多种酶类，对绝大多数有机废弃物有较强的分解作用。同时，蚯蚓能促进微生物的活性，它们间的联合作用加速了有机物的分解和转化，并能有效除去或抑制堆置牛粪过程中产生的臭味。蚯蚓代谢活动还可产生大量生物活性物质，与其粪便一起制成有机肥，十分有利于作物的生长和品质的改善。因此，利用蚯蚓和微生物处理畜禽粪便，促进畜禽粪便的资源化利用，是一条实现可持续发展的生态循环链。