各种畜禽粪的养分含量及性质：

 

　　猪粪：猪粪含有机质15%，氮0.5%，磷0.5～0.6%，钾0.35～0.45%。猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐等。因含氮素较多，故碳氮比例较小，约为14：1，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。

 

　　牛粪：牛粪含有机质14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，钾0.10～0.15%。有机质和养分含量在各种家畜中较低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。

 

　　马粪：马粪含有机质21%，氮0.4～0.5%，磷0.2～0.3%，钾0.35～0.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。

 

　　羊粪：羊粪含有机质24～27%，氮0.7～0.8%，磷0.45～0.6%，钾0.4～0.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。

 

　　鸡粪：禽粪中含有机质25.5 %， 氮1.63%，磷1.54 %，钾0.85%，碳水化合物11%，纤维7%，新鲜禽粪含水量较高。

 

　　农业部畜牧业司长马有祥表示：畜禽粪污是重要的资源，是利用的问题。培肥地力，发展有机农业离不开有机肥，要充分利用制作有机肥还田，沼气发电等都可以以畜禽粪污为原料，这些都完全契合绿色发展的时代要求和发展方向。

 

　　加快推进畜禽粪有机肥资源化，关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。

 

　　但由于规模养殖畜禽粪中抗生素等养殖饲料添加物的原因，畜禽粪为原料的有机肥安全性一直被质疑。就在近日，农业农村部的一个公告，或将表示着禽畜粪便为原料的有机肥或迎来春天……