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没有废弃物只有放错的资源

来源:通达重工     发布时间：2019-06-24     点击：

原料发酵工序对有机肥的质量起着至关重要的作用，特别是对温度的控制，不能过高，也不能过低。过高，会损耗肥料养分;过低，不能杀灭残留在原料中的寄生虫卵、病原菌和杂草种子。

发酵池外表看似非常平静，里面却发生着非常复杂和激烈的生物化学反应，不同种群的微生物在不间断地繁殖、死亡，再繁殖、再死亡……有益微生物与有害生物之间的相互厮杀，不亚于一场战争。在这一过程中，微生物为了生长和繁殖的对养分的需要，对原料中的纤维素和木质素进行分解，使之转化成为易于吸收的营养，以及优质的有机质和腐殖质，并产生大量的热量。所产生的热量可使发酵池内的温度达到60℃~70℃，3天内可将残留在里面的寄生虫卵、病原菌和杂草种子全部杀灭，再经过干燥和造粒等工序后就可以生产出高品质的商品有机肥。

有机肥产业的发展，把一直作为垃圾处理的蘑菇渣变成了香饽饽。张淑慧说，公司每年生产的3万多吨商品有机肥料，每年消化和处理蘑菇渣、牛粪、猪粪共计14万多吨，其中，蘑菇渣6万多吨。她们的公司是最早以蘑菇渣为原料生产有机肥的厂家之一，开始时蘑菇种植基地不要钱，后来象征性给些钱，现在有的蘑菇基地每立方米要价三四十元。

没有废物只有资源

对于农民来说，使用商品有机肥最大的实惠莫过于经济效益。

农民陈华清购买商品有机肥时，账算得很清楚。政府的财政补贴，600元一吨的商品有机肥他能以120元拿到，比买鸡粪还便宜，利用机械施用，省工省力，索性连年施用，增加一下地力。对地力的影响，目前还很难在感官上体现出来。但陈华清却注意到了，近3年每亩少施化肥10多公斤，小麦亩产始终保持在500公斤上下，比5年前增加了近50多公斤，今年更是创下了最高纪录，亩产达到540公斤。

农民算的主要是经济效益账，而政府算的更多的则是社会效益账。土肥专家、推广研究员北京市土肥站站长赵永志说，“只有放错地方的资源，没有废弃物，这是循环农业最为重要的特点之一。”食用菌产业、有机肥产业，对玉米芯、棉籽皮等进行利用、再利用，最后又把这些废弃物用于农业生产，彻底做到了把资源榨干用尽。在这一循环过程中，如果缺少了有机肥产业，循环就会断开，蘑菇渣很有可能永远作为垃圾处理。

目前，北京地区每年直接和间接产生的农业废弃物约1000万吨，潜在养分相当于30万吨化肥，如果加以资源化利用转化为有机肥料，其效果是难以用经济收益计算的：减少化肥用量、减少对环境的污染、缓解有机肥料的紧缺、生产更多的绿色食品。

为推进资源化农业废弃物利用，北京市土肥站经过反复试验，先后研发出商品有机肥生产技术及工艺、设施蔬菜和露地蔬菜废弃物循环利用、蚯蚓处理蔬菜废弃物等多种农业废弃物循环利用技术。商品有机肥生产技术及工艺的研发成功，使有机肥成为一项产业。目前，北京市商品有机肥料企业已发展到30多家，每年资源化利用畜禽粪便、蘑菇渣等废弃物近300万吨以上，生产商品有机肥70多万吨。此外，还利用生物技术，将几种废弃物放在一起开发生产出叶面营养剂、花果营养剂、果实营养剂等多种肥料产品。

赵站长说，农民也想施用有机肥，但现代化畜牧取代传统畜禽业后，畜禽粪便变分散式处理为集中式处理，数量也大大增加，再加上畜禽养殖场远离农田、不易拉运、劳动力紧张等原因，农民已很少使用有机肥了，致使土壤肥力明显不足。北京耕地质量长期定位监测表明，经过多来的培肥地力土壤有机质含量有了明显提高，但仍低于全国平均水平。
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